Le salon du chocolat revient à Paris du mercredi 29 octobre au 2 novembre après deux saisons de crise du cacao. Si ces ...

L’histoire du chocolat à Bayonne, de l’arrivée des réfugiés portugais au XVIIe siècle à la tradition artisanale d’aujourd’hui ...

Les amoureux du livre sont souvent des fins gourmets. Le 10e salon du livre et du chocolat devrait donc les mettre au pas. Un accord cacao et littérature, où comment savourer un roman tout en laissant ...

Ça y est, l'automne s'est véritablement invité et Mariah Carey l'a annoncé : on peut entrer dans la période de l'Avent. Pour se plonger dans l'attente de Noël, quoi de mieux qu'un bon chocolat chaud ?

[VIDÉO] Entre les produits trop chers, trop gras ou mauvais pour la planète, remplir nos assiettes est devenu un casse-tête. Du coup, les industriels tentent aujourd'hui de mettre au point des substit ...

Depuis le succès de la marque Franui sur TikTok il y a près d'un an, les marques de fruits enrobés de chocolat se sont ...