Quand les premiers frimas de novembre s'invitent à la maison, rien n'évoque mieux la chaleur d'un dimanche soir qu'un dessert tout juste sorti du four. Le parfum fruité et enveloppant des pommes rouss ...

voici bien longtemps que je ne suis pas venue sur le forum. J'ai besoin, de vos services; voilà, j'aimerais retrouver la recette du flan aux poires de roséedusoir, tout ce que j'ai trouvé dans les ...

Ce mercredi, la Cocotte vous propose la recette du flan David, un dessert idéal pour ravir les papilles de vos convives.

Etaler la pate feuilletée dans un moule à tarte beurré. Dans un saladier plastique mélanger la poudre "Impérial" avec l'oeuf entier et le jaune, le sucre en poudre, la crême fraiche liquide et bien ...

Le flan fait partie de nos desserts favoris. Alors quand il est délicieusement parfumé à la noix de coco, il nous fait encore plus chavirer. Pour le reproduire facilement à la maison, on suit la ...

Incorporez la farine, le beurre coupé en morceaux et le sucre à la main ou dans le bol d'un batteur équipé d'une feuille. Ajoutez le jaune d’œuf, l'eau, le sel. Ne travaillez pas trop la pâte. Formez ...

Denis Daubos le pâtissier et chocolatier landais révèle sa recette du flan pâtissier au lait de brebis, une douceur maison facile à réaliser. Une recette parfaite pour célébrer la fête des Mères avec ...

À Saint-Étienne, Patricia Goutani, diététicienne chez Menu Services, livre ses conseils pour adapter l’alimentation des personnes âgées. Elle partage deux recettes simples et savoureuses : un flan pât ...

Détachez les tiges du brocoli et découpez-les en 2 ou 3 morceaux. Disposez-les dans un cuit-vapeur et faites-les cuire jusqu'à ce qu’ils soient très tendres. Faites cuire à part, à la vapeur, les ...

Si vous aimez découvrir de nouvelles pâtisseries, vous êtes au bon endroit. Aujourd’hui, on vous propose d'en savoir plus sur ...

Ju Chamalo, auteur de “Mes flans pâtissiers” et “Mes flans pâtissiers 2” aux éditions de la Martinière, est l’invité de Laurent Mariotte à La table des bons vivants. Il nous donne toutes ses astuces ...