Grand classique de la cuisine familiale, les tomates farcies sont toujours appréciées sur une tablée. Pour changer de la recette traditionnelle avec de la viande hachée et de la chair à saucisse, une ...

Les tomates en sauce, on ne s'en lasse pas ! Cette fois-ci, on partage avec vous une recette de sauce tomate sans cuisson qui, dans certaines régions du Sud de la France, porte le joli nom de pistou.

Il y a des plats qu’on teste un soir sans trop y penser… et qu’on se surprend à refaire trois fois dans le mois. C’est exactement ce qui risque de vous arriver avec cette recette de poulet à la sauce ...

C'est un incontournable des entrées estivales. La tarte à la tomate se décline en quatre versions différentes. Découvrez les recettes des chefs et leurs astuces pour rendre votre tarte irrésistible.

Difficile de résister à un gaspacho fait maison par temps chaud ! Ses saveurs et sa fraîcheur permettent de se régaler tout en se désaltérant. Succombez donc à la version estivale du chef Cyril Lignac ...

Réalisée avec du lait de soja, cette polenta a une saveur plus prononcée et bénéficie d’un apport en protéines végétales intéressant. Entrée - Facile 15 min. 25 min. Vous pourrez les utiliser pour ...

Cette salade colorée aux dernières tomates de saison est relevée d’épices orientales. Prête en 20 minutes, elle se déguste avec du pain frais. Pour 6 personnes : 8 tomates, 2 poivrons jaunes, 2 ...

La peau des tomates est un ingrédient plein de potentiel, souvent négligé dans la cuisine. En l’intégrant de manière créative dans vos recettes, vous enrichissez non seulement vos plats de saveurs ...

Pour 6 petits pains : 20 cl d’eau, ½ cube de bouillon de légumes, 50 g de tomates séchées, 1 càs de levure sèche de boulanger ...

La cuisine n'a pas besoin d'être coûteuse ni chronophage pour être délicieuse. Les tomates pelées en conserve sont des ...

La rédaction de Bretagne Magazine a fait la tournée des bonnes tables bretonnes. Elle a publié un florilège de recettes ...

Profitez de votre plant de basilic et ajoutez une touche de fraîcheur à votre menu en cuisinant une de ces 14 recettes de plats colorés proposées par l’équipe de Mordu. Ce plat regorge de saveurs avec ...