L'Oms ha appena pubblicato due rapporti che invitano ad applicare tasse molto più onerose sulle bevande zuccherate e sugli ...

Una valutazione scientifica dell'EFSA avverte i consumatori sui rischi del consumo di fagioli crudi o poco cotti ...

L'Università di Bonn ha aperto un supermercato no profit per studiare il comportamento dei consumatori in condizioni reali ...

L'allerta per il latte per neonati Nestlé contaminato coinvolge 60 prodotti: in Francia indagini su due morti sospette ...

PFAS, l’inquinamento continua: da qualche anno è emerso il problema del TFA presente nell’acqua, nel vino e negli alimenti ...

Secondo i dati presentati a Marca 2026, cresce la fiducia degli italiani nella marca del distributore, trainata dai prodotti ...

In Danimarca riprende vigore il boicottaggio dei prodotti USA in seguito alle minacce di Trump verso la Groenlandia ...

Il caso dell'infestazione da ratti in un allevamento del Gruppo Veronesi ha messo in luce i limiti dei controlli ...

Ratti e cannibalismo in allevamento di maiali per prosciutto DOP della filiera La Pellegrina (Gruppo Aia Veronesi. Denuncia ...

È entrata in funzione la nuova piattaforma europea One Substance One Assesment, OSOA, per determinare il rischio di sostanze chimiche.

Il tagatosio si trova nel latte e nei derivati quali yogurt, kefir e formaggio, dove viene prodotto dalla degradazione del ...