Kennst du Naan-Brot? Das fluffige Hefebrot aus Indien ist auch bei uns unglaublich beliebt. Wir zeigen dir heute, wie einfach es gelingt. Für den Teig: 15 g frische Hefe 10 g Zucker 150 ml Milch ...
Zutaten: 300 ml warmes Wasser 300 ml warme Milch 10 g Trockenhefe (1 EL) 20 g Zucker (1 EL) 840 g Mehl (7 Tassen) 8 g Salz (1 TL) 50 g Butter 2–3 Zweige Petersilie Lerne, wie man weiches und ...
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